Οι πιο καυτερές πιπεριές τσίλι στον κόσμο, είναι οι «Carolina Reaper», που καλλιεργούνται από την εταιρεία PuckerButt Pepper Company, στις Η.Π.Α.
Με το υγρό, υποτροπικό κλίμα της, η αμερικανική πολιτεία της Νότιας Καρολίνας, φημίζεται για τα ζεστά καλοκαίρια της. Πλέον όμως έχει κι έναν άλλο λόγο για να υπερηφανεύεται: ένας τοπικός παραγωγός, καλλιεργεί εκεί τις πιο καυτερές πιπεριές τσίλι στον κόσμο.