Μεταλλικό, sparkling ή deluxe νεράκι θα απολαμβάνουν οι πελάτες του water-only cocktail bar στο διάσημο πολυκατάστημα Selfridges στην οδό Oxford στο Λονδίνο για να σβήσουν τη δίψα τους μετά από τις αγορές τους…
Από τον Μάιο έχει ξεκινήσει και η αναζήτηση των σομελιέ νερού, ατόμων δηλαδή που έχουν εκπαιδεύσει τον ουρανίσκο τους να αντιλαμβάνεται τις διαφορές στη γεύση του κάθε είδους νερού, από την προέλευση μέχρι την περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία, οι οποίοι θα κατευθύνουν τους πελάτες στη σωστή επιλογή.
Το Selfridges’ water bar θα ανοίξει τις πόρτες του στο διψασμένο κοινό αργότερα μέσα στη χρονιά. Ο κατάλογος είναι ακόμα στα σκαριά, αλλά υπολογίζεται πως η τιμή σε κάποιες luxury ετικέτες θα αγγίζει μέχρι και τις 100 λίρες ή και περισσότερο!